Lunchmeny

 

Förrätt

Toast Emelie Piper

Skaldjurstoast med färsk dill ,toppad med  sikrom.

125:-  

Grönärtsoppa 

Serveras  med vedrökt fläskkarré och lättvispad grädde  

95:- 

 

Varmrätt

Röding 

Smörstekt rödingfilé med palsternackspure, grön sparris och rödvinsås

185:-

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och rårörda lingon.

120:-

Ryggbiff

Serveras med örtrostade rotfrukter samt tomat och madeirasky.

225:-

Wallenbergare

serveras med potatispuré, gröna ärtor och skirat smör

165:-

 

Dessert

Cremé Caramell

Serveras med apelsin och pumpasoppa samt färska bär.

95:-

Chokladkladdkaka 

Med kanderade nötter och färska bär

70:-

Till barnen finns det även köttbullar eller pannkaka.